天高く気清し

七日間の春彼岸もあと二日間。

朝餉に蕪かぶの味噌汁をいただいた。蕪はアブラナ科アブラナ属、似て非なる大根はアブラナ科ダイコン属。そして春の七草の一つであり蕪はスズナ、大根はスズシロ…。ややこしい。

根菜類の中でも、私は蕪が好きなのである。根も葉もおいしいくいただける。味噌汁は少し芯が残るくらいに煮るがよい。また蕪の漬物も頂戴する。

寒が戻った今朝は、ちょうどよかった。